มหาชัยไอศกรีม ทางเลือกเพิ่มผลกำไร ของร้านอาหาร

หลังจากที่เราสรุปกันแล้วว่า เถ้าแก่ออนไลน์ ฉบับนี้  จะสัมภาษณ์ธุรกิจไอศกรีม ‘มหาชัยไอศกรีม’ เป็นชื่อแรกที่แว่บเข้ามา อาจจะด้วยเป็นแบรนด์ที่เราคุ้นเคยกันมานาน และอาจจะด้วยเราอยากเดินทางไปมหาชัย แต่เมื่อได้ติดต่อนัดสัมภาษณ์ก็พบว่า สถานที่ผลิตจริงๆ หาได้อยู่มหาชัยตามชื่อแบรนด์ไม่  หากแต่ตั้งอยู่ที่อำเภอเมือง ปทุมธานีนี่เอง  และเมื่อวันนัดมาถึง เราได้พูดคุยกับคุณโสภิต เลิศสมิทวงศ์ เจ้าของแบรนด์มหาชัยไอศกรีม  ถึงที่มาที่ไปของแบรนด์ รวมถึง ความยูนีคของแบรนด์ที่ เหตุใด มหาชัยไอศกรีม ถึงยืนหยัดอยู่ได้มาจนวันนี้

Read more

ชีวิตที่ไกลเกินฝัน ‘ศิริขวัญ คำเกิด’ CEO แบรนด์เรียวครีม

ความสำเร็จ คำนี้เมื่อได้ลิ้มลอง แน่นอนมันหอมหวาน แต่กว่าจะได้มา มันขมขื่น ไม่มีอะไรราบรื่นสักอย่าง เช่นเดียวกับลูกผู้หญิงชื่อ ขวัญ-ศิริขวัญ คำเกิด เจ้าของแบรนด์เรียวครีม ที่กว่ามาถึงจุดนี้ ต้องบอกว่าไม่ง่ายเลยสักนิด ผ่านอุปสรรคที่เปิดประตูเข้ามาทักทายความอดทนเธออยู่เสมอ แต่ด้วยความมุ่งมั่นไม่ยอมแพ้ ต้องการเพียงแค่ลูกอยู่สุขสบาย เธอพร้อมเผชิญทุกบททดสอบ

Read more