Month: ตุลาคม 2018

พื้นที่ให้เช่ารอบนี้มีทำเลใหม่มาแนะนำกันอีกเช่นเคย นั่นก็คือ ตลาดนัดเลียบรางรถไฟ ศาลายา โดยตลาดนัดแห่งนี้พร้อมเปิดทำการวันที่ 5 ธันวาคม 2561 นี้ ที่สำคัญตลาดใจดี เปิดให้ขายฟรี 1 เดือน ซึ่งจะเปิดทำการจองล๊อควันเดียวเท่านั้น คือวันอาทิตย์ที่ 28 ตุลาคม 2561 เวลา 9.30 – 18.30 น.

จากประสบการณ์ ในการเป็นผู้บริหารร้านอาหารมากกว่า 14 ปี ของ ‘วิทวัส ประจันตะเสน’ ที่เริ่มทำธุรกิจ จำหน่ายหมูตัดแต่งพิเศษ ส่งเข้าร้านอาหารและห้างสรรพสินค้า บวกกับความชอบข้าวขาหมูมาก จึงได้คิดพัฒนาวัตถุดิบ ขาหมูพะโล้คุณภาพดี เพื่อให้คนได้มีโอกาสทานและเป็นเจ้าของกิจการร้านข้าว ขาหมูของตัวเอง

‘ตลาด 39 พารวย’ ตลาดนัดที่เปิดตั้งแต่ 12.00-21.00 น. ทุกวัน ตั้งอยู่ซอยสุขสวัสดิ์ 39 อำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ ที่อยู่ในแหล่งชุมชน และติดกับโรงงานอุตสาหกรรม ทำให้เป็นทำเลทองของนักค้าขาย เนื่องจากมีลูกค้าเยอะทุกวัน

พ่อค้าแม่ค้าในจังหวัดนครราชสีมา หรือที่เรียกกันติดปากว่า โคราช มีตลาดเปิดใหม่เอาใจผู้ค้าอย่างครบครัน ในชื่อตลาด “ตลาดนัดหลังมอลล์-โคราช” อยู่ในตัวเมือง เชื่อมต่อกับชุมชน โรงเรียน ศูนย์ราชการ โรงพยาบาล และสถานที่สำคัญมากมาย ถือว่าเป็นแหล่งทำเลทองของพ่อค้าแม่ค้าเลยทีเดียว ซึ่งเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 26 ตุลาคมนี้

ถึงวันนี้เป็นเวลา 8 เดือน ที่คุณนิธิศ ศรีแย้ม ได้ทำธุรกิจแฟรนไชส์ข้าวขาหมู ในแบรนด์ “หมูรวย” โดยเริ่มต้นจาก อยากหาธุรกิจส่วนตัวเกี่ยวกับอาหาร และเห็นว่าข้าวขาหมูเป็นอาหารที่คนไทยนิยมทาน แต่ขั้นตอนวิธีการทำยุ่งยากและใช้เวลานาน แต่เนื่องจากทางบ้านมีสูตรเก่าแก่ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 (ของคุณปู่ คุณย่า) จึงได้คิดค้นความอร่อยด้วยตนเอง

บนเส้นทางเถ้าแก่กับการเริ่มต้นทำอะไรสักอย่าง มันไม่เคยง่าย ยิ่งเงินทุนที่มีอยู่จำกัด ก็ยิ่งทวีความลำบากไปอีก แต่สำหรับ ‘หัทยา ลีลาเกษ’ เจ้าของแฟรนไชส์หัทยาห่อหมกทะเลอ่าวมะนาว เธอยิ่งต้องฝ่าฟัน จากจุดที่ไม่เคยขายของมาก่อน ตัดสินใจมาขายห่อหมกทะเล สมัยนั้น เมื่อราว 25 ปีก่อน เป็นอะไรที่ใหม่มาก ลูกค้าไม่รู้จัก ไม่เข้าใจว่าคืออะไร เธอต้องพยายามอธิบาย เข็นรถปากป่าวประกาศเรียกลูกค้าให้มาซื้อ ขายปลีกอยู่ 7 ปี จนมีขายส่ง รายได้กำไรต่อวันหลักหมื่น จากที่เคยมีเงินเดือนประจำแค่ 7,000 บาท !! ช่องทางการติดต่อ FB : หัทยา ห่อหมกทะเลอ่าวมะนาว โทร 084-364-8310 ___________________________________ เรื่อง : Raweewan Sanongkoon ภาพ : อ้น ซักซี้ด ต้องลอง

ปฏิวัติวงการน้ำปลาร้าเมืองไทยให้โกอินเตอร์ถูกปากคนไทยที่หลงใหลเมนูอีสาน ให้เพลิดเพลินไปกับการปรุงอาหารอร่อยนัวชัวร์ถูกปาก  แถมงานนี้  “ฝ้าย-นิชานันท์ สุทธิสกุลวัฒน์” ผู้บริหารรุ่นใหม่ไฟแรงแห่งบริษัท อุตสาหกรรมครัวไทย จำกัด ยังการันตีความฟิน ของน้ำปลาร้าปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์แบรนด์ “รสมือแม่” ที่มีความแตกต่างอย่างมีสไตล์ เพราะนอกจากรสชาติจะกลมกล่อม หอมชวนชิมแล้ว ปลาร้ารสมือแม่ยังมีการควบคุมการผลิตแบบพรีเมี่ยม ทั้งความสะอาด ระบบการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล วัตถุดิบสดใหม่ ไม่เหม็น ไม่คาว แถมยังได้นักร้องลูกทุ่งสุดฮอตยอดวิวทะลุ 440 ล้านวิว เจ้าของเพลงคำแพง อย่าง “แซ็ค ชุมแพ” มารับหน้าที่พรีเซ็นเตอร์ ในคอนเซ็ปต์ อีสานพานัว อร่อยชัวร์ต้อง น้ำปลาร้ารสมือแม่ อีกด้วย