กินได้บ่อย อร่อย….ไม่เลี่ยน ‘เฮียนพ ไส้อั่วสมุนไพร’


“วันนี้คิดว่าประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้หรือยังนั้น ยัง คือแบบนี้ถ้าถามว่าโอเคกับวันนี้ ไหม โอเค แต่ว่าหยุดพัฒนาไม่ได้ เพราะเรามีภาระ 2 เรื่องคือ คนงานที่เลี้ยงดูต้องรับผิดชอบ และสองคือ พ่อค้าแม่ค้าที่มารับหมูจากเราไปประกอบอาชีพ ทำให้เราหยุดไม่ได้ไม่ใช่ละโมบโลภมาก ต้องพยายามประคองกันไป แต่ในด้านของโรงงานนั้น การพัฒนาก็เป็นไปตามธุรกิจคือ เพิ่มสินค้าบ้าง แต่ไม่ใช่ทะเยอทะยาน”

นั่นเป็นประโยคที่เฮียนพหมูนุ่มเคยให้สัมภาษณ์ไว้บนไทยรัฐออนไลน์เมื่อวันที่ 18 เมษายน ที่ผ่านมา จากบทสัมภาณ์นั้นเอง ทำให้เฮียนพ ไม่อาจหยุดนิ่งได้หากต้องพัฒนาต่อยอดอะไรใหม่ๆ อยู่เสมอ และล่าสุดกับ สินค้าตัวใหม่ ‘ไส้อั่วสมุนไพร’ ที่แม้จะเพิ่งทำออกมา ทว่ายอดขายไม่เบาเลยนะนั่น

ไม่คิดว่าเฮียจะทำไส้อั่ว

ด้วยความที่ช่วงหลังๆ เฮียมีโอกาสเดินทางบ่อยไปพบลูกค้าตัวแทนหมูปิ้งมาทั่วประเทศจึงได้พบว่าตามตลาดนัดแทบจะทุกจังหวัดล้วนมีไส้อั่วขาย อันนี้ลบล้างความคิดเฮียโดยสิ้นเชิงเลยนะ เพราะตอนแรกเฮียคิดว่าไส้อั่วจะมีขายเฉพาะภาคเหนือ

อย่างนี้ก็เข้าทางเฮียเลย

ใช่ เป็นความโชคดีของเรา ที่น้องเขยเป็นคนเหนือ ก็ให้เขาช่วยหาสูตรให้ โดยมีโจทย์ให้ว่า ต้องแตกต่างจากตลาด ทีนี้ก็เลยคิดถึงเครื่องครัวสมุนไพร อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ก็มาจบที่ สูตรสมุนไพร ไม่เลี่ยน ไม่มัน เมื่อนำมาย่าง ส่งกลิ่นหอมกว่าไส้อั่วทั่วไป และยิ่งได้ลองสักคำ ก็จะรู้ว่า ของเราแตกต่างจริงๆ

ขายยังไง แบบไหนบ้าง

ต้องทราบขนาดบรรจุกันก่อน ของเรามี 2 แบบ คือ แบบบรรจุ 10 ชิ้น ราคา 70 บาท และ แบบบรรจุ 1 เส้น (1 กก.) ราคา 160 บาท ซึ่งทั้งสองแบบนี้แพ็คสุญญากาศอย่างดีเลย หากสนใจรับไปขายก็มีชุดทดลองขาย 500 ชิ้น/เส้น/ไม้ คละกันได้ครับ ทั้ง หมูนุ่ม, ไก่ย่างโบราณ และไส้กรอกอีสานโบราณ แต่ส่งครั้งเดียว จากนั้นส่งขั้นต่ำ 800 ชิ้น/เส้น/ไม้ คละกันได้เช่นเดิม บรรจุใส่ลังโฟม ส่งทางรถตู้ หรือ รถ บขส.

เฮียนพหมูนุ่มชื่อนี้ การันตีคุณภาพ

จริงๆ มันทุกธุรกิจแหละ ทำทุกอย่างให้ได้มาตรฐานคุณภาพ ซึ่งแน่นอนว่าเป็นเรื่องแรกที่เราคำนึง โดยนโยบาย คือ ผูกพันต่อความพอใจสูงสุดของลูกค้า โดยการผลิตสินค้าให้มีคุณภาพ ราคาเหมาะสม และส่งมอบตรงเวลา ถ้าทำตามนี้ มีสัจจะ สินค้ากับคุณภาพต้องดี ราคาเหมาะสม

โรงงานทำไส้อั่วเยอะเลย แล้วทำไมต้องเลือกเฮียนพ เราเน้นเรื่องคุณภาพ อธิบายได้ด้วยว่า เอามาจากไหนยังไง ขณะเดียวกันถ้ามี อย.และ GMP โกหกไม่ได้ เพราะว่าถูกตรวจสอบ แต่สุดท้ายคนกินรู้ดีที่สุดเรื่องคุณภาพและมาตรฐาน ใครทำได้มาตรฐานขอก็ได้แต่ต้องพัฒนาสินค้า และที่สำคัญอย่าหลอกลวงผู้บริโภค ซึ่งจะไม่เกิดการซื้อต่อถ้าเป็นแบบนี้ก็ขายได้แค่ระยะสั้นๆ เท่านั้น

เฮียนพฝากผลิตภัณฑ์ใหม่ ล่าสุด ไว้ด้วยนะครับ ไส้อั่วสมุนไพร อีกหนึ่งทางเลือกของคนรักสุขภาพรสชาติจัดจ้าน สะใจ! สมุนไพรเน้นๆ สินค้าคุณภาพ ราคาเหมาะสม จากโรงงานมาตรฐาน GMP “เรามุ่งเน้นเรื่องการสร้างอาชีพ มากกว่าการสร้างผลกำไร จากการทำธุรกิจมั่นใจเฮียนพ มั่นใจหมูนุ่ม ขอบคุณที่ไม่ทิ้งกันครับ

ติดต่อเฮียนพหมูนุ่ม
โทร 085-083- 6681/061-420- 0945
Id 0614200945
FB : หมูปิ้งเฮียนพ
www.moo-noom.com

เรื่อง : รวีวรรณ สนองคุณ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *